Daş Oyma kobud təbii mərmərin dekorativ və bədii formaya uyğunlaşdırılması və müəyyənləşdirilməsi prosesidir.Müasir Paslanmayan poladdan 3D parçaları və ya keramika, şüşə, plastik və s.-dən hazırlanmış hər hansı digər 3D parçaları ilə müqayisədə, təbii daşdan Oyma məhsulları öz qəşəng və klassik təəssüratına görə qiymətləndirilir.Texnoloji irəliləyişləri özündə birləşdirən minillik əl sənəti texnikalarının yığılması ilə Daş Oyma məhsulları müasir cazibəsini və ən yüksək antik qlamurunu ortaya qoyur.